糸カフェさんで展示会開催中、鎌倉よりアナン・スパイスさんをお迎えしてEVENTを開催いたします!
本場インドの風を感じながら、食と文化を体験できるスペシャルな3日間。ぜひお楽しみください!
本場インドの風を感じながら、食と文化を体験できるスペシャルな3日間。ぜひお楽しみください!
NIMAINITAI
late summer collection 2025
「響き合うもの / Things that Resonate」
開催日:9月13日・14日・15日
// アナンスパイス//
アナンスパイスは 鎌倉・極楽寺にある創業 69 年のスパイス専門店。
スパイスの魅力を伝えるため、バラッツ・メタ率いるチームが
全国各地での料理教室の開催や出張レストランを実施し、
本格的なスパイス料理を提供しています。
今回は、こだわりのスパイスをふんだんに使った
スペシャルカレーランチのご提供、インド料理の料理教室、スパイス料理とアルケミエジンのゆうべ
を開催します!ぜひご参加くださいませ。
「アナンスパイス スペシャルカレーランチ」
(数量限定・予約優先)

[日時]
2025年9月13日(土)・9月14日(日)・9月15日(月)
12:00~売り切れ次第終了
[料金] ▶︎2,500円(+300円でドリンク付き)
インド東西南北の多彩な料理を盛り込んだ特別プレート!
デザートにインドで人気のパフェ「ミニファルーダ」付き
「メタ・バラッツさんによるスパイス教室」

[日時]
2025年9月13日(土)・9月14日(日)・9月15日(月)
10:00~12:00
[料金] ▶︎5,500円(ワンドリンク付き)
★要予約(定員8名)
ご自宅ですぐに楽しめる、お土産オリジナルスパイスミックス付きです。
数種類のスパイスを使ってご自身でオリジナルカレーパウダーを
作っていただきます!
また、当日はアナン株式会社のスパイスの販売もございます。
① 9月13日(土)
「基本のチキンカレーと副菜」
スパイスの基礎を学び、幅広い料理に応用!
② 9月14日(日)
「南インド・ケララ州の料理」
爽やかなスパイス使いを体験!
③ 9月15日(月・祝)
「西インド・グジャラート州の家庭料理」
ベジタリアン文化の知恵が詰まった一皿!
「スパイス料理とアルケミエジンのゆうべ」

[日時]▶︎2025年9月14日(日)
18:00~20:30
[料金] ▶︎8,000円(3種のカクテルペアリング付き)
郡上の辰巳蒸留所さんとコラボ!
季節野菜を使ったおつまみ×最新ジンで特別な夜を!
すべての詳細&ご予約は糸カフェまで
【料金は当日お支払いとなります。事前のお振込等はご対応しておりません。】
お支払いは現金のみです。なるべくお釣りのないようご協力をお願いいたします。
キャンセルポリシー ▶3日前~全額